INGREDIENTES: *Arroz *Leche *Agua *Pasas *Cremas de leche  *Leche condensada *Canela * Panela o azúcar    PREPARACIÓN: 1. Ponemos a hervir la cantidad de agua necesaria con la canela. 2. Cuando este lista echamos el arroz y dejamos cocinar. 3. Al estar...

INGREDIENTES: * Una libra de lagarto o cualquier carne de res para moler * Abichuela * Zanahoria  * Papas  * Remolacha  * Cebolla * Panela * Sal *Salsa: Bbq, mayonesa  * Mantequilla   PREPARACIÓN: 1. Poner a cocinar la carne en agua con un poco de...

INGREDIENTE: * Cidra * Agua * Panela o azúcar * Canela en polvo o en astilla   PREPARACIÓN: 1. Poner solo la cidra a cocinar en un poquito de agua  2. Después poner a calar la cidra ya cocinada con la panela o el azúcar y la canela, dejar reducir. 3. Por último servir y...

INGREDIENTES: * Una taza de leche * Una taza de leche condensada * Un taza de crema de leche * Gelatina sin sabor (2 sobres) * Pulpa de fruta de maracuyá o una taza de jugo de maracuyá * Galletas ducales o dulces. Las deseadas   PREPARACIÓN 1.  En medio vasito con agua...

INGREDIENTES: 1. Pan (Preferiblemente pan perro) 2. Jamón. 3. Atun. 4. Pimienta. 5. Sal. 6. Salsa rosada. 7. Cilantro.     PREPARACIÓN:  1. Se coloca a calentar  el pan de modo que quede un poco tostado hasta que se dore, puede ser calentado en tostadora o en...

INGREDIENTES * Platano Maduro * Gelatina del sabor deseado Nota: La gelatina se puede remplazar por gaseosa y los platanos por bananos.   PREPARACION 1. Poner una taza de agua a hervir cuando ya esté, se le agrega la gelatina. 2. Cuando haya hervido se le echan los platanos...

INGREDIENTES: * Pasta fresca o pasta preparada  * Maíz tierno  * 1 libra de res paletero  * Cebolla * Zanahoria  * Habichuela  * Agua  * Mantequilla * Sal * Pimienta * Salsa bbq - Ketchú- Mayonesa       PREPARACIÓN: 1. Se...

INGREDIENTES * 2 Tazas de harina (15 panqueques aprox) * 2 Tazas de leche  * 4 Huevos. * Una pizca de sal. * Unas gotitas de aceite. * Unas  gotas de esencia de vainilla. * Media taza de azucar. * Mermelada O Miel . ( Opcional) PREPARACION 1. Ponemos Los hueuvos en un recipiente y...

INGREDIENTES: * Un litro de leche. *10 cucharadas de maicena. * Media taza de azucar. * Gelatina de sabor deseado. * Esencia de vainilla   PREPARACIÒN: 1. Hierva la mitad de la  leche.  2. La otra mitad  la disolvemos con la maicena  y con el azùcar. 3. A...

INGREDIENTES: * Dos plátanos verdes grande pelados. * Cuatro dientes de ajo machacados. * Una pizca de jengibre rayado. * Sal. * Pimienta al gusto. * Aceite de freir.     Preparación: 1. Raye los plátanos por el lado más grueso de un rayador de mano o con el disco de...