POSTRE DE MAICENA Y GALLETA OREO
INGREDIENTES:
* Un litro de leche.
*10 cucharadas de maicena.
* Media taza de azucar.
* Gelatina de sabor deseado.
* Esencia de vainilla
PREPARACIÒN:
1. Hierva la mitad de la leche.
2. La otra mitad la disolvemos con la maicena y con el azùcar.
3. A la leche que esta hirviendo se le echa la maicena y el azùcar despuès de disueltos y se revuelve constantemente hasta que esté espeso.
4. Se baja del fuego y se deja cocinar por unos 10 minutos aproximádamente.
5. Cuando estè, se separa la mitad de esta mezcla , se le hecha la gelatina del sabor deseado y la otra mitad la esencia de vainilla.
6. Se le echa la mitad en un recipiente y luego encima de esta mitad se le coloca la otra capa se decoraciòn con chispitas de galleta oreo o la deseada.