* Cidra

* Agua

* Panela o azúcar

* Canela en polvo o en astilla

 

1. Poner solo la cidra a cocinar en un poquito de agua 

2. Después poner a calar la cidra ya cocinada con la panela o el azúcar y la canela, dejar reducir.

3. Por último servir y decorar con hojas de apio para aromatizar.